季節に合わせたメニュー

暑くジメジメした梅雨の季節にさしかかり、出勤や外に出るのも憂鬱な日々が続いておりますが・・・

皆様、お元気でお過ごし頂けておりますでしょうか？

私は、先日海外研修に行かせて頂き、他国の文化や料理食材に触れ、新たな気持ちで料理に携わることができそうです。

さて、今回のシェフ便りは、もう間もなく終わってしまう春夏メニューの料理を動画でアップさせて頂きます。

今月の２５日には、秋冬メニューの撮影がありまた新たな料理を皆様にお届け出来るかと思うと今からワクワクしてきますね！

来月の試食会からは、新作のメニューのお披露目となりますので、皆様乞うご期待です！

それでは、見納めの春夏メニューをご覧下さい。

cuisinier NAKAGAWA