パティシエのスイーツブログ【ガレット・デ・ロワ】

皆様、こんにちは！

本当ならシュー生地つながりで、

【エクレア】を紹介したかったのですが

今日は1月6日とっても大事なお菓子があるので

順番を変えてご紹介いたします！

1月6日だけで気付かれた方は

とてもお菓子好きな方だと思われますが

今日は【ガレット・デ・ロワ】の日です！

1月6日はイエス・キリストの顕現を記念する祝日（公現節）といい

ガレット・デ・ロワの中にフェーヴと言う小さい人形をいれ

食べる時に当たった人は、王冠を被り祝福を受けて

幸運が1年間継続すると言われています。

フランスのとっても伝統的なお菓子です！

模様も地方によってかわったりしますので

もしフランスに行かれる際はご覧になってきてください！

パティシエ　前田

Hi everyone. Did you know that January 6^th is a special day for a sweets called

  "galette des rois"? 

This particular day was knows as an important day for Christian.

And it is a traditional French sweets. 

The patterns of them are different according to the place.

If you have a chance to visit France, please look for the various kind of patterns.